Bife à Lapadas

Ingredientes:

1kg de Bife

4 cebolas

1 folha de louro

2dl de Azeite

1 ramo de salsa

4 dentes de alho

Sal e pimenta qb.

Vinho branco

Preparação:

Refogue dois dentes de alho picados, as cebolas às rodelas, o ramo da salsa e tempere com sal e pimenta.

Numa frigideira adicione o azeite, os alhos e o louro e deixe alourar.

Dê uma fritura leve aos bifes.

Adicione os bifes à cebolada e regue com um pouco de vinho branco.

Sirva com batatas fritas às rodelas.

 Bom Apetite!